毎日、丁寧に焙煎しています。

ご注文後に焙煎

一旦焙煎を行うとコーヒー豆は日々変化していきます。その飲み頃は、できるだけ早いうちがよいものから、2週間くらい熟成させてからがよいものまで、豆の種類や個人の趣向に応じて様々です。当店では、お客様がご自身で飲み頃を調整していただけるよう、ご注文後に焙煎致します。